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歯磨き後に蜂蜜を食べることで虫歯予防!?とってもおいしい蜂蜜ご飯【ソレダメ!】

   

images今、おいしいだけでなく、健康にも良いことで大ブームな蜂蜜。

蜂蜜が虫歯予防に効果的!?初めて耳にする蜂蜜ご飯とは?蜂蜜って太らないの?など、知られざる蜂蜜の新常識や疑問を発表!

(5月11日(水)ソレダメ!より)

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蜂蜜を食べたあと歯を磨くのは、ソレダメ!

images-1蜂蜜は虫歯になるどころか、虫歯を予防してくれます。

蜂蜜には、虫歯の原因菌をやっつけるために必要な、過酸化水素を発生させる物質が非常に多く含まれています。

しかも、蜂蜜自体が歯をコーティングしてくれるので、予防にもなります。

それだけでなく、蜂蜜を塗ったまま寝ると、口の中を消毒・殺菌してくれるので、口臭予防もできてしまう優れもの!

ただし、効果があるのは純度100%の蜂蜜のみ。

シロップ入りの蜂蜜はかえって虫歯になってしまうので、購入する際には純度100%かどうか、確認しましょう。

 

蜂蜜を冷蔵庫で保存するのは、ソレダメ!

images-2開封後の蜂蜜、あなたはどうやって保存していますか?

まさか冷蔵庫に入れてたりしませんか?

蜂蜜は冷蔵庫で保存すると、白くにごって味が落ちることがあります。

蜂蜜は常温で保存しましょう!

しかし、開封後の蜂蜜、そのままにしておくと味が落ちないか、少し心配ですよね。

実は、蜂蜜は温度変化に弱く、人間の体温とほぼ同じ、35度前後の巣箱の中で作られています。

そのため、発泡スチロールの箱で保存すると、適度な温度が保たれるので、蜂蜜が結晶化しにくいのです。

 

ローヤルゼリーの秘密

images-3ローヤルゼリーとは・・ミツバチが花粉や蜜を食べ、体内で分解し分泌したもので、女王蜂のためだけのご馳走です。

ローヤルゼリーには、普通の蜂蜜には含まれていない「デセン酸」という物質が含まれていて、自律神経を整え、更年期障害を予防します。

さらに、皮脂の分泌量をコントロールしてくれるので、美肌効果も期待できます。

 

 

蜂蜜は太らない?

蜂蜜は甘くておいしいけれど、実は砂糖に比べてカロリーが約40%低いのです!

さらに、砂糖に比べて甘みが強いので、同じ甘さを出すのに、蜂蜜は3分の1量でまかなえます。

ダイエットにも効果的で、太らない間食とも言われています。

はちみつ100%のキャンデー ダイエット中の間食にオススメです★

 

知って得する!蜂蜜の調理法&食べ方

甘みを引き出すために炊飯器に蜂蜜を入れる

imgres-12〜3合に小さじ1杯の蜂蜜を入れることによって、ふっくら栄養たっぷりのご飯ができます。

アミラーゼという酵素が米のデンプンを分解しお米本来の甘みを引き出します。

 

蜂蜜を使った万能調味料の作り方

① 蜂蜜をめんつゆを1:1で混ぜる

② しょうがを適量

・冷蔵庫で1ヶ月保存可能です。

この秘伝の調味料を使えば、お肉やお魚が、ふっくらやわらかく仕上がります。

スタジオでは、秘伝の万能調味料のみで作った「特製肉じゃが」を試食。予想していたよりも甘すぎず、皆さんに好評でした。

 

甘いのに太らない、栄養たっぷり、美肌効果もあるなんで、まさに万能食材ですね!

明日から健康のため、蜂蜜生活を始めてみたくなりますね♪

 

 

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